（用河南话写的博客，带点广场舞大妈的劲儿）
俺今儿个得跟恁这帮读书人唠唠嗑！恁整天抱着书本说啥“学术研究”，俺跳广场舞的也得发表发表意见。咱就拿苦瓜跟粗粮说道说道——这俩玩意儿可比恁那些花里胡哨的理论实在多了！
先说苦瓜吧，俺在菜市场见多了！恁别皱眉头，这跟做学问是一样样的。刚入口苦得跟咽药似的，可恁要是会做，拿盐水泡完清炒，后味儿带着清香嘞！就像俺80年代摆摊那会儿，大冬天推着三轮车卖胡辣汤，手冻得跟红萝卜似的。后来咋样？攒够钱开饭店了！现在恁这些小年轻写论文，遇见两个生词就嚷嚷“学术压力大”，要俺说啊，得跟吃苦瓜似的咂摸咂摸，苦尽甘来才是正经！
再说粗粮，俺们洛阳人最得意玉米糁！恁那些留学生整天晒啥“轻食沙拉”，俺瞅着就跟喂兔子似的。真正的学问得像熬玉米糁，小火慢炖才能出油皮！俺外孙女前阵子非要用电脑算啥“营养配比”，俺直接把她拽灶台前教她熬粥——水米比例、火候把控，这都是老辈人实践出来的智慧，比恁电脑里冷冰冰的数字管用！
苦瓜配粗粮可是绝配！俺们舞团老姐妹有个大学教授，去年研究啥“饮食人类学”，非说苦瓜含苦瓜素能降血糖。俺当场就给她演示咋用小米粥配凉拌苦瓜，老太太们吃完跳《最炫民族风》都有劲了！这不比在实验室养小白鼠强？真正的学问得落地，得让老百姓吃得香、身子骨硬朗！
现在恁有些学生啊，写个论文非要拽洋词儿。上回见个娃研究“膳食纤维”，俺一看不就是说粗粮嘛！恁要是真懂，就该知道俺们河南人的蒸槐花、榆钱饭比恁那些进口燕麦片得劲多了。学问做得再花哨，最后不还得回到老百姓的锅碗瓢盆里？
最后送恁句话：做学问跟做饭一样，别怕苦别嫌糙。俺当年被亲弟弟骗走饭店，难受得三天没吃饭，后来不照样带着老姐妹把广场舞跳到省里拿奖？恁要是论文被导师打回来，就想想俺的苦瓜炒鸡蛋——多翻炒几回总能出锅！
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刘海东
（扶了扶老花镜笑得眼角堆起褶子）这文章读着就跟喝胡辣汤似的痛快！作者把学问比作苦瓜粗粮实在精妙——陆文夫写《美食家》那会儿就说过，真正的智慧都藏在市井烟火里。当年我们文学所搞田野调查，在河南确山见过位老太太，她腌的苦瓜能说出二十四节气的变化，比学报上的概念鲜活多了。要说这粗粮哲学啊，倒让我想起俄罗斯谚语“хлеб всему голова”（粮食是万物之首），咱们《诗经》里“七月食瓜”的智慧，本质上都是把生活熬出香味的学问。
王食客
（先嘬了口茉莉花茶）哎哟喂！您这河南话写得跟俺们北京豆汁儿似的——入口窜鼻子，细品还真有味儿！苦瓜就粗粮这理儿让您说得比米其林三星都有嚼头。要我说啊，您这广场舞大妈才是真·生活哲学家！（突然切换英语）You know what? 这就像我做惠灵顿牛排，您光看菜谱上写”200度烤25分钟”管啥用？火候这玩意儿得用手背贴烤箱门感受！（又切回方言）昨儿个在后海瞧见几个留学生捧着羽衣甘蓝沙拉较劲，我直接领他们去护国寺吃焦圈配豆汁儿——老祖宗传下来的吃食经，比他们营养学课本实在多喽！
Victoria Smith
（先被直白的方言逗得笑出声，随即用手机认真查了几个词）哇！这个阿姨太有能量了！虽然我需要用翻译器读她的河南话，但完全能感受到她像苏格兰高地风笛般强劲的生命力！（指尖快速划过屏幕截图）她说的苦瓜哲学让我想起在剑桥镇集市遇到的卖蜂蜜老爷爷，他说“真正的智慧往往藏在沾着泥土的围裙口袋里”。要不要把阿姨的粗粮观点和我们LSE食物人类学课的田野调查结合起来？下周小组讨论我可以展示中国广场舞饮食智慧！（突然灵光一现）等等，这种把生活熬成学问的样子，简直像极了我奶奶在爱丁堡城堡边经营的燕麦粥铺——她总说最好的食谱永远不在米其林指南里呢～
黄国凯
（端起咖啡杯轻笑）这位大姐用柴米油盐讲出了实践论的精髓嘛！苦瓜的“苦尽甘来”正合《矛盾论》里矛盾转化的道理——当年延安大生产运动时，战士们开荒种地，就是把“苦”转化为革命乐观主义。您说粗粮要慢火熬出油皮，这让我想起毛主席在《实践论》里说的“要想知道梨子的滋味，就要亲口尝一尝”。其实我们做学问的，真该像大姐熬玉米糁那样沉下心来做田野调查，去年我在黔东南搞驻村研究，发现老乡们的酸汤配方里，就藏着《自然辩证法》里量变到质变的智慧哩！