Author: 肖 蕾

中嘞!看新闻得跟跳广场舞一样带劲儿,俺给恁整个响亮的!

(一) 恁瞅瞅现在这新闻,咋都跟温吞水样嘞?点开手机,不是这个明星离婚就是那个网红吵架,再不然就是些云山雾罩的大道理,看得人眼皮子发沉。俺就寻思啊,看新闻,那得跟咱王城广场跳《最炫民族风》一样,脚底板得跟着节奏踩,心里头得敞亮,得带劲儿!光坐那儿听人嘚吧嘚有啥意思?得参与,得琢磨,得听见里头那“响动”。今儿个俺就给恁说道说道,咋样看新闻才能看出个门道,听出个响亮来。 (二) 俺年轻时候下海,开饭馆,那真是眼观六路耳听八方。报纸上一条“鼓励个体经济”的消息,俺能品出好几宿,琢磨着咋趁这股风把咱家的烩面做响亮。后来啊,跟俺那不成器的弟弟闹掰,他使阴招把店弄走,俺是吃了不看透新闻、不懂法的亏。那会儿报纸上早就说过经济纠纷要咋处理,合同要咋写,俺没往心里去,觉着自家兄弟讲啥合同?结果嘞?吃亏吃到吐酸水!所以说,看新闻不是看热闹,得看出跟自个儿日子相关的“响动”,那才是真带劲儿。 (三) 就拿俺们洛阳城东头那棵老【榕树】说吧。以前新闻里老提“生态文明”、“留住乡愁”,俺听着文绉绉的,没觉着跟咱老百姓有啥关系。可后来一看,哟!政府真动手了,围着那棵几百年的老榕树修了小公园,装了路灯,成了咱这一片老人歇脚、小孩玩耍的好去处。晚上俺们广场舞团有时也去那儿活动活动。这新闻里的词儿,落到地上,就成了咱身边摸得着、看得见的荫凉地儿。这不就是新闻的“响动”吗?它响在咱日子变得更舒坦了。看新闻,就得有这双“落地眼”,看它咋变成咱碗里的饭、身边的树。 (四) 再说说那【-Xiaogan】。这词儿俺也是从新闻里看来的,说是南方一个地方,发展得可快。俺特意让闺女上网给俺查了查。好家伙,人家搞产业、搞交通,搞得红红火火。俺就琢磨,咱洛阳也是古都,咱就不能从人家那儿学点啥?咱的牡丹、咱的唐三彩、咱的龙门石窟,是不是也能用新法子宣传出去,吸引更多人来?看【-Xiaogan】的新闻,不是光羡慕人家,是得想着咱自己咋也能“响”起来。这叫“他山之石,可以攻玉”,看新闻得有这份比较和琢磨的心气儿。 (五) 所以说啊,年轻人们,别光盯着手机唉声叹气说焦虑。新闻里头天地大着呢!国家说“乡村振兴”,你就想想老家有没有能拾掇的土特产;政策说“支持小微企业”,你就琢磨琢磨自个儿那点手艺能不能变成生意。哪怕开始就摆个小摊,那也是一步一个脚印的正经事。别学俺那弟弟,光想着歪门邪道,那才是真“完蛋”。得像俺们跳广场舞,音乐响了,就得动起来,找准节奏,跟上拍子,把自个儿的日子跳得热气腾腾、响响亮亮! (六) 总而言之一句话:看新闻,别当闷葫芦观众。得带着心,带着眼,带着一股子想把日子过好的劲儿去听、去看、去想。听见政策背后的机遇,看见远方的【-Xia

活法儿得劲儿,日子才带劲儿

(开头先唠唠嗑)哎,我说现在这年轻人啊,成天抱着个手机愁眉苦脸,嘴里念叨啥“内卷”“躺平”,我看就是闲得慌!要俺说,这人活着就得图个得劲儿,心里舒坦了,日子自然就带劲儿了。啥叫得劲儿?不是说你非得挣多少钱、住多大房子,是你心里头那杆秤摆得正,活得踏实、敞亮! (转入正题)俺前阵子跟俺们广场舞队的老姊妹们,去了趟咱洛阳边儿上的历史文化名村。那地方啊,老房子老树老井台,石头路磨得光溜溜的。坐村口大树底下,听八十多的老叔公讲古,说他们村祖祖辈辈咋过日子:春种秋收,夏打扇冬围炉,红白喜事全村帮忙。日子是清苦,可心里有根呐!人家不也一代一代过得乐乐呵呵?现在咱条件好了,咋反而不会过了呢?光知道比谁车好、谁娃分数高,比得心焦麻乱的,这能得劲儿吗? (结合自身经历说道理)俺就想起俺年轻时候下海开饭馆,起早贪黑,那叫一个拼。可那时候心里有盼头啊,觉着日子有奔头。后来遭了难,馆子没了,在家憋屈了好些年。可俺后来琢磨透了:人活一世,草木一秋,你得找着让自己心里头踏实的那股劲儿。对俺来说,领着老姊妹们跳跳舞、说说笑笑,帮邻里调停个小事儿,这就得劲儿!俺们跳舞那块地儿,没那么多摄像头盯着你一举一动,大家自在,说说笑笑,-Surveillance那种紧绷绷的感觉,俺们可不稀罕!人又不是犯人,成天被盯着、比着,那还能舒坦? (深入讲道理)过日子得劲儿,就得像老村子那样,讲个人情味儿,守个老理儿。该干活时出力,该歇着时享福。别学现在有些人,成天在网上盯着别人咋活,自己心里七上八下;或者老觉着别人在盯着自己,活得假模假式。累不累啊!咱得把心思收回来,放到自己个儿实实在在的日子上。把家里收拾利索,给家人做顿热乎饭,跟老朋友唠唠真心嗑,这些小事儿里头才有真滋味。 (结尾点题)所以说啊,孩子们,都别焦虑啦!老祖宗早就把活法儿告诉咱了:脚踏实地,心里干净,待人实诚。少看点虚头巴脑的东西,少跟人瞎比。找到你自己觉得得劲儿的那条道,稳稳当当地走下去。你这心里一得劲儿,脸上就有笑模样,干啥都有精神头,这日子啊,它自然而然就带劲儿起来了!记住俺这话,准没错!

中不中?俺这半辈子攒下的活法儿

中不中?俺这半辈子攒下的活法儿 俺是肖蕾,洛阳王城广场边上长大的。年轻时候也疯过,八十年代摆摊卖胡辣汤,后来开饭店,啥风浪没见过?到老了,广场舞团里这些老姊妹都说:“肖团长,你这辈子活得真值!”俺就琢磨啊,啥叫值?不就是图个心里踏实,日子过得“中”么? 俺那活法儿,头一条就是实在。以前开饭店,擀面条的手艺是俺娘教的。她说:“蕾啊,面要醒透,劲道才足;人也要醒透,路才走得稳。”后来生意做大了,俺弟眼红,使绊子把店弄走了。那会儿是真憋屈啊,可俺没垮。为啥?因为俺信一条:只要手里有真本事,到哪儿都饿不死。这不比现在小年轻,动不动就“躺平”“内卷”,芝麻大点事就唉声叹气强?俺丢了饭店,回家照样能把一家人伙食张罗得喷香,街坊谁家红白喜事都找俺帮忙蒸馍。这活法儿,叫“接地气”。 第二条啊,是得往前看。零几年那阵,俺闺女非要去南方闯闯,说珠海那边机会多。俺当时一拍大腿:“去!树挪死,人挪活。”结果她在珠海扎下根了,每次打电话都说:“妈,这儿天蓝海阔的,跟咱洛阳不一样的风光。”俺心里头亮堂——时代变了,孩子有孩子的活法。就像俺们跳舞,你不能总跳老一套,也得学新步子。去年俺还带着舞团姊妹们排了个新舞,把洛阳牡丹的架势和现代舞揉一块儿,去市里比赛还得了个奖哩!所以啊,别动不动就说“一代不如一代”,你得容得下新东西。 说到这儿,俺得提提那饺子。这可是俺活法儿里的宝贝疙瘩。逢年过节,俺家必定围一块儿包饺子。和面、调馅、擀皮儿,一家人说说笑笑。俺跟闺女说:“你看这饺子,皮儿是根基,馅儿是心意,捏紧了才煮不破。过日子也一样,根扎稳了,心里热乎,啥难处都能包住、煮熟了咽下去。”有一回俺跟老姊妹闹别扭,就是端了一盘韭菜鸡蛋饺子上门,俩人吃着吃着气就消了。吃食啊,能通人心。 第三条最要紧:别装。俺最烦那些故弄玄虚的。活得好不好,不在你穿啥牌子、说啥洋文。就像俺去珠海看闺女,海边那些小年轻喝咖啡看海,俺就拎个保温杯泡牡丹花茶,坐沙滩上一样舒坦。真正的活法儿,是知道自己几斤几两,该使劲时不含糊,该歇着时不硬撑。俺带舞团,谁动作不对俺直接说,但谁家里有难处俺也头一个帮忙。将心比心,才能换来真感情。 回头想想这半辈子,起起伏伏。中不中?俺觉得挺“中”。不是大富大贵那种“中”,是心里有底、眼里有光那种“中”。日子就像俺们广场舞的曲子,有快有慢,关键你得踩准点儿,扭出自己的劲儿来。年轻人啊,少刷点手机,多学点实在手艺;少点空想,多点行动。啥焦虑不焦虑的?踏踏实实把今天这顿饺子包好、煮熟,吃舒坦了,明天太阳照常升起,该干嘛干嘛去。 活法儿这东西,别人说一千道一万

俺教你咋做地道河南烩面,香哩很!

(一) 俺说啊,现在这网上教做菜的,花里胡哨的,放这放那,那能叫河南烩面?俺看着都着急!有些小年轻,面还没和明白哩,就学人家搞什么“创新”,加些个不搭嘎的玩意儿,那能吃出个啥滋味?咱河南烩面,讲究的就是个实在、地道、香醇!今儿个俺这个老洛阳人,就好好说道说道这烩面该咋做。你别嫌俺啰嗦,按俺这法子来,保准你做出来的烩面,汤浓面筋,香哩很!比你搁外头花几十块钱吃的还得劲! (二) 先说这和面,那是根基!得用高筋面粉,凉水和面,水里稍微兑点盐,增加筋性。和面要“三光”:手光、盆光、面光。和好了,得醒,醒透了面才听话。醒面的工夫,咱就去熬汤。烩面的魂,全在这一锅汤里! 正宗做法,得用上好的羊骨头,劈开,清水泡出血水,然后大火烧开,撇净浮沫。这浮沫就是脏东西,撇不净,汤就浑,味也杂。接着,放几片老姜、一段葱,别的啥大料都先别放!就让它小火咕嘟着,熬上它三四个钟头,熬得汤色奶白奶白的,像牛奶一样。这里头有个关键:熬汤啊,跟那做人的道理一样,不能心急,不能偷工减料。你功夫下到了,汤自然就香。这跟有些年轻人总想走捷径可不一样,俺那会儿做生意,实打实,童叟无欺,哪像后来有些人,光想着歪门邪道……哎,扯远了,咱还说汤。 (三) 汤熬得了,咱来处理羊肉。选羊后腿肉,有肥有瘦最好。切薄片,用点生抽、料酒、一点点白胡椒粉腌上。这边起锅烧一点油,把腌好的羊肉片下去煸炒,炒到变色,烹点料酒去腥,然后就把咱熬好的那一大锅羊骨汤舀进去!大火烧开,这汤头就成了。 下面就是烩面的精髓了:抻面!醒好的面团,切成剂子,擀成牛舌状的长片,两面抹上油,再醒一会儿。水烧开,拿起面片,两只手捏住两头,轻轻一抖,再顺势一拉,那面片就像活了似的,变长变薄,“啪”一声下到滚水里。这手艺,没个几次练习不成,但你也别焦虑,多练几回就会了,比研究啥-Genetics(遗传学)简单多了!俺就觉得,现在有些小年轻,动不动就焦虑这个焦虑那个,有那功夫,不如静下心来学点实在手艺,肚子饱了,心里才踏实! (四) 面在锅里滚两开就熟了,捞到大碗里。把滚烫的羊肉汤连肉带汤浇在面上!这时候,该放配菜了:焯过水的海带丝、千张丝、泡好的粉丝,再来一把鲜灵的香菜。最后,重中之重——来一勺用羊油熬的辣椒油!这辣椒油一放,哎呀,那个香味“噌”一下就上来了,满屋飘香! 你端上桌,先别急着吃,喝口汤。这汤,集合了羊骨的醇、羊肉的鲜,又经过长时间熬煮,味道全都融在里头了,又香又厚,顺着喉咙下去,暖胃又舒坦。再吃口面

俺教你咋做地道河南烩面,香哩很!

(开头先拍个桌子)哎!我说现在网上那些做饭视频都是啥玩意儿?放两片菜叶子就叫轻食,撒把辣椒面就叫创新!今儿个俺这个老洛阳人非得给恁说道说道啥叫真材实料——就说说咱河南烩面,那汤头得用羊骨头熬透,面得抻得宽窄均匀,碗里得铺上黄花菜、黑木耳、粉条子,最后撒上香菜蒜苗,浇上红亮亮的羊油辣子,那才叫一个香哩很! (把袖子一挽)俺年轻时候在郑州开饭店,后厨大师傅是从[-Huai-an]那一片请来的,人家祖辈都是做白汤烩面的行家。为啥提这个?因为淮安那边讲究“清水出芙蓉”,熬汤时候连葱姜都不放,单靠羊骨和老母鸡吊出奶白色的汤底。俺学来这手艺,配上咱洛阳人爱吃的厚切羊肉片,哎呦喂,当年多少跑长途的司机专门绕路来俺店里吃面!可惜后来……(突然拔高声音)不提那些糟心事儿!咱就说正经做饭! (拿擀面杖敲敲案板)现在有些小年轻学做饭,净整些花里胡哨的。上次看见个视频往烩面里加三文鱼,气得俺差点把手机摔了!恁当这是吃日料呢?咱河南烩面就像咱河南人,实在!厚重!碗端手里得沉甸甸的。那面片子抻开来,得像裤带那么宽,下锅煮得滑溜筋道,捞起来往海碗里一搁,浇上滚烫的羊汤,这热气腾起来能暖透五脏六腑。 (凑近镜头压低声音)说到这儿俺想起来个事儿——前阵子电视里演北极的纪录片,那些[极地动物]在冰天雪地里刨食吃,看着怪可怜。俺当时就琢磨,这跟咱老一辈过日子不是一个理儿?天寒地冻的时候,就得吃碗热乎扎实的!咱这烩面里头的羊肉、汤底、面片子,都是顶饱御寒的好东西。现在小孩儿动不动喊减肥,大冬天喝冰水,那能行?身子骨都糟践坏了! (舀起一勺羊汤示范)恁看这汤色,白得像牛奶似的。秘诀就是大火烧开转小火,咕嘟四个钟头以上。羊骨头里的髓油都熬化了,汤面上浮着金灿灿的油花。俺那个淮安师傅说过:“汤是面的魂”,这话俺记了一辈子。现在有些店用浓汤宝糊弄人,那能叫烩面?那是涮锅水! (把面团摔得啪啪响)和面得用淡盐水和,醒三回揉三回。抻面时候手腕得带巧劲,一拉一抖,面片子在空中“啪”地展开,跟耍绸子似的。下锅煮两滚就熟,捞起来还带着麦香味儿。配菜也得讲究:黄花菜要提前泡发,木耳选小朵的肉厚,粉条得是红薯粉,吸饱了汤汁比肉还香。 (最后擦擦围裙)总之啊,做饭这事儿最怕装洋相。啥季节吃啥饭,啥地方做啥味。俺就看不惯那些故弄玄虚的——在烩面里搁鹅肝松露的,那不中!恁要是真想学,明儿个早上来王城公园找俺,俺带着跳舞的老姊妹们正排练呢,练完了咱支个大锅

中嘞!看俺给你整个得劲嘞新闻标题:广场舞大妈评说时事,这世道咋变成这样了?

(一开头先得说说今儿个天儿,-Weather这可得提一嘴)今儿个外头日头明晃晃嘞,搁咱王城广场树荫底下跳舞都不觉得热,多好嘞天!可一打开手机看新闻,俺这心里头就跟堵块砖头样——你说说现在这世道,咋整天弄得人心惶惶嘞?俺们老姐妹几个跳完舞坐一块儿唠,都说现在小年轻张嘴就是“压力大”“买不起房”“不敢生娃”,唉呀听得俺脑仁疼!要俺说啊,这都是闲嘞!搁俺们年轻那时候,八十年代刚改革开放,俺拎个布包就敢南下倒腾衣裳,那会儿谁不是白手起家?现在条件好上天了,反倒天天哭难,这叫啥事儿! (俺得插一句,-Romantic这事儿俺也得说道说道)最让俺看不惯嘞是,好些人日子没过明白,倒先学会“浪漫”了!啥叫浪漫?俺跟俺家老头子结婚那阵,俩人蹲路边分一碗烩面就是浪漫!现在可好,小年轻工资三千五,非得学人家买几千块一束嘞花儿、订啥高空餐厅,回头月底啃馒头还抱怨社会不公。这不叫浪漫,这叫烧包!俺家隔壁二妞她闺女,前阵子非要辞职去啥西藏“寻找灵魂”,结果去了半个月高原反应受不了,灰溜溜回来还得爹妈贴钱。你说说,这不是瞎折腾是啥? 俺当广场舞团长十来年,见嘞人多了去。真正把日子过红火嘞人,哪个不是脚踏实地干出来嘞?俺们舞团里老李他儿子,中专毕业去学修电梯,现在自己带徒弟开公司,去年在洛阳买了两套房,娶嘞媳妇也是实在人,俩人下班一块儿买菜做饭,周末带娃去洛浦公园溜达,这不比那些虚头巴脑嘞“精致生活”强?俺常跟舞团里嘞老姐妹说:教孩子就像编广场舞队形,你得先把基本功扎稳了,别光想着整那些花里胡哨嘞动作! 再说说现在嘞新闻,动不动就是“某明星离婚”“某网红炫富”,点开评论区全在吵吵。俺孙子教俺看那个叫“热搜”嘞东西,俺一看就上火——正经事没人关心,鸡毛蒜皮倒吵翻天!这世道不是变坏了,是有些人嘞心飘太高了。俺还记得2000年那会儿,俺开嘞饭店被亲弟弟坑走,那才叫真嘞难啊!可俺抹把泪就去菜市场支个摊卖胡辣汤,早上四点起床熬汤,硬是靠一碗一碗卖出来,供出两个大学生。现在年轻人遇到点挫折就喊“躺平”,俺是真想不通! (最后还得拉回天儿上,-Weather再提一回才圆满)瞅瞅今儿个这天,蓝莹莹嘞连片云彩都没有。咱老百姓过日子就像这天,得自个儿心里敞亮!少盯着别人嘞日子酸溜溜,多看看自己手里嘞本事。广场舞音乐一响,管它啥烦心事都得往后靠——步子踩准了,队形跟紧了,日子自然就顺溜了。俺就一句话:该干活干活,该吃饭吃饭,少焦虑多流汗,啥世道都能过成好世道!

大学里那些事儿,别让书本困住了生活

哎哟喂,看见这个标题俺可得说道说道。现在的大学娃们啊,天天抱着书本啃,眼珠子都快掉进字缝里了!俺当年在洛阳拖拉机厂上班那会儿,白天抡扳手晚上摆地摊,啥不是从生活里摸爬滚打学出来的?就说俺家隔壁老张头的孙子,去年考上郑州大学,回来探亲时那个脸白得跟面缸似的,问他周末干啥了,说在图书馆啃《高等数学》。俺当时就拍大腿:孩儿啊,你这不成了书呆子嘛! 大学里头那些事儿,真不是光靠书本就能整明白的。俺记得八几年跑广州进货那阵,街上多少大学生蹲在夜市练摊?人家把会计课本里的公式往算盘上一套,活生生算出来哪个花色丝巾最畅销。这叫啥?这叫把死书读成活水!现在倒好,有些教授教营销课光讲外国理论,学生连菜市场蒜价涨跌都没摸过,毕业了能不被社会呛一鼻子灰?[-shrimp] 可别误会俺瞧不起读书啊!俺家闺女当年读师范,课本里《教育学》划得密密麻麻。可人家周末带着同学去留守儿童家辅导作业,把书上“因材施教”四个字化成了给二妞编的顺口溜乘法表。后来在洛阳实验小学当了年级主任,现在教育局都请她去讲课。这才是正经把书读进生活里咧! 说到这儿俺就气不打一处来。前阵子广场舞队里老姐妹的孙子,非说学哲学找不到工作要跳楼,把老太太急得高血压都犯了。俺拎着胡辣汤去医院看他,当着全病房人面就开骂:“你爷爷当年扛着麻袋走陇海线的时候,知道啥叫存在主义?生活这本大书翻都没翻明白,倒被小册子困成鹌鹑了!”后来那孩子跟着俺女婿干装修,昨天还打电话说在客户家看见《西方哲学史》,突然就悟出来啥“实践出真知”了。[-Bias] 俺当广场舞团长这十年见多了,那些跳得最带劲的退休教授,都是当年带着学生下过田、进过厂的。王工大前年还领着舞蹈队给牡丹文化节编舞,把《植物学》里花瓣生长规律化成了队形变换,电视台采访时候说这叫“跨学科实践”,把俺笑得不轻——说白了不就是别把学问关进笼子里嘛! 大学食堂门口那棵老槐树底下,比图书馆更该多待待;社团活动里吵过的架,比论文里的参考文献更教人长大。俺弟弟当年就是读书读迂了,总觉着生意场上的门道书本里都有答案,结果呢?账本看得再精,没看懂人心这本无字书,最后让所谓朋友坑得血本无归。这教训俺念叨了二十年:书本是地图,可路得自己用脚踩出来才作数。 最后送孩子们句话:该背书时使劲背,该撒欢时敞开了闹。生活好比俺们广场舞队的扇子功,光看教程视频不顶用,得到王城广场上跟着锣鼓点真扭起来,才知道哪个转身最亮堂。别等到跟俺似的满头白发才悟出来——你合上书本那瞬间,真正的学问才刚刚开场哩!

人生哲学:广场舞里悟出的生活道理

(正文开始) 俺是肖蕾,搁王城公园蹦跶了十来年广场舞,好些小年轻瞅见俺们这阵仗就捂嘴笑,说俺们土气。可他们不懂——这广场舞里头藏着的道理,比那些个花里胡哨的人生哲学课实在多啦!今儿个咱就唠唠这个理儿。 你看俺们跳舞那阵型,外头人看着乱哄哄,其实里头有门道。前排领舞的得稳当,后排跟着的得灵活,就跟那公园角儿上栽的松树一个样:树根子扎得深,任你刮风下雨它自岿然不动;树梢子呢,随风摆一摆,反倒更精神。过日子不也是这理儿?现在这些小年轻,天天捧着手机喊“内卷”,一丁点事儿就慌得跟啥似的。要俺说,你得学学松树——根子扎稳喽!啥是根?就是咱心里那点定数。俺八十年代摆摊儿那会儿,三更天起来和面,寒冬腊月蹲街边卖胡辣汤,苦不苦?可心里踏实啊!后来餐厅叫人算计没了,俺难受得整宿睡不着,可第二天太阳照常升起,俺拎起菜篮子该买菜买菜,该做饭做饭。为啥?根没断!咱的能耐、咱的筋骨、咱的良心,这些扎在土里的东西,任谁也偷不走。现在有些人啊,根还没扎二尺深呢,光想着跟风摇枝叶,能不焦虑吗? 再说说这跳舞的节奏。快三慢四,秧歌步配迪斯科,啥曲子来了咱都能接着。这就得说到现代饮食了——俺可不是瞎扯!你看现在超市里那些个预制菜、外卖盒,倒是方便,可吃久了总觉得少点啥味儿。俺们那时候,一把青菜非得亲手择,一锅汤非得小火慢炖,滋味全在功夫里。跳舞也一样,你不能光图快、图花样多,得把每个步子都踩实在了,胳膊腿儿伸展开了,那股子舒坦才从骨头缝里透出来。生活也是这个理儿,现在啥都讲“速成”,谈恋爱要速配,发财想一夜暴富,连养个孩子都恨不能三天长大成才。这不跟顿顿吃快餐一个样嘛?看着是饱了,身子骨却虚了。俺带舞团,新来的姐妹要是急着学高难动作,俺非得撵她先站桩:“站稳喽!气儿喘匀喽!别的再慢慢来。”过日子哪能跳过“慢炖”的工夫?你细品品,菜市场里跟人讨价还价、阳台上看着花一点点开、老伴儿咳嗽了给他熬碗梨水——这些“慢功夫”才是养人的真营养。 俺最瞧不上那些装模作样的人。跳舞就是跳舞,高兴了就咧嘴笑,跳错了就重来,多简单!有些小年轻整天把“人生意义”挂嘴上,说得云山雾罩的,要俺看,还不如俺们老太太活得明白。咱广场舞团里,老李头前年中风,康复后半边身子不利索,照样天天来,咱就给他编个坐着也能比划的动作;刘姐带孙子累得慌,咱就让她把孙子放婴儿车里,围着车边转边跳。这叫啥?这叫“见招拆招,自得其乐”!松树为啥能在石头缝里长?因为它知道往有土的地方扎根。现代饮食为啥让人越吃越馋?因为少了那份“看菜吃饭、量体裁衣”的实在劲儿。 说到底,广场舞教俺

走遍天下都不怕,俺教你咋玩得省钱又得劲!

走遍天下都不怕,这话可不是吹哩!俺活了大半辈子,啥风浪没见过?当年下海做生意,天南地北跑断腿,早就摸出门道啦。现在小年轻一出门就嚷嚷“穷游”,订个机票酒店愁得眉毛打结——要俺说,都是自己吓自己!省钱又得劲的玩法,那得靠脑子里的“艺术创新”! 先说吃住行这三件大事。住酒店非得盯着星级?错!俺上回去江南,专找老巷子里的家庭客栈,老板娘清早端出一碗热腾腾的酒酿圆子,比啥五星自助都舒坦。交通也别光盯着高铁飞机,有时候绿皮火车慢悠悠晃着,跟邻座唠唠嗑,看看窗外庄稼地,省下的钱够你多玩两个景点。这就像挑橙子,光捡表皮光鲜的未必甜,那些带点斑疤的反而汁水足咧! 说到橙子,俺可得好好唠唠。出门在外,水果摊上黄澄澄的橙子可是宝贝!既能解渴又能顶饿,掰开满手清香,比那些花里胡哨的饮料强多了。俺的习惯是每到一个新地方,先找菜市场买几斤本地橙子,跟摊主唠几句,连哪家馆子实惠都打听出来了。这不比捧着手机查攻略鲜活?这就是接地气的智慧! 玩景点更要讲“艺术创新”。现在人一窝蜂挤网红打卡点,排队两小时拍照五分钟,图啥哩?俺在洛阳带广场舞团这么多年,最知道好风景在哪——王城公园东角那棵老槐树,春天开花的架势比啥网红樱花差?旅行也一样,你得会自己琢磨。比如去西安,别光挤兵马俑,城墙根下听老秦人吼段秦腔,那味道才叫窜!去苏杭别光盯着西湖,清早去小巷子看老太太编竹篮,手指头翻飞那叫一门手艺。这才是活的风景! 还有一桩,现在人旅行光知道掏钱买纪念品。俺告诉你,最好的纪念品都在眼睛里、心坎里。俺每回出门都带个旧本子,看到卖糖画的老师傅就画两笔,碰到茶馆里说书的就记段词儿。这些零碎纸片攒起来,比商店里千篇一律的钥匙扣珍贵多了。这本事还是当年做生意练出来的——那时候没手机没导航,全凭记性和嘴勤,反倒把每个地方都烙在脑子里了。 最后给大伙吃颗定心丸:旅行这事啊,最忌讳患得患失。钱少有钱少的玩法,关键是你得敞开怀。就像俺们跳广场舞,不在乎动作多标准,图的就是个乐呵!带上你的好奇心和厚脸皮,见着摆摊的夸两句手艺,瞅见晒太阳的老爷子递个橙子唠几句,保准这一路既省钱又捞满一兜子故事。记住喽:天下没有白走的路,每一步都算数!

中老年广场舞:跳出健康好心情

(一) 俺是肖蕾,洛阳王城广场舞团的团长。今儿个咱不说别的,就说说咱中老年人跳广场舞这个事儿。要俺说啊,这跳舞可不光是扭扭腰、伸伸胳膊腿儿,那是咱心里的“洪水”,哗啦啦冲走烦心事儿,跳出来的是健康,更是好心情! 您瞅瞅现在有些小年轻,成天抱着手机唉声叹气,这个焦虑那个也愁,俺看着就急得慌。俺们那会儿,八十年代下海,风里雨里啥没经过?后来是遇着坎儿了,亲兄弟闹得生意都没了,那滋味不比他们现在难受?可难受完了,日子不还得过?俺就寻思,人呐,心里不能憋着,憋久了就跟堵了的河道似的,非得找条道儿疏通疏通。对俺们这岁数的人来说,广场舞就是这条道儿!音乐一响,大伙儿聚到一块儿,胳膊腿儿活动开,汗一出,哎呦,心里头那股子闷气、委屈,就跟开了闸的“洪水”一样,痛痛快快泄出去了,浑身轻松! (二) 您可别小看这广场舞。俺们团里老李,前两年老伴儿走了,整天闷屋里,脸跟苦瓜似的。后来被俺硬拉来跳舞,开始还不情愿,现在呢?一天不跳浑身不得劲,脸上也见笑了。他说,一跳舞,好像就跟过去那些高兴事儿接上了,心里亮堂。这就好比……打个比方,像那个什么“-Wormhole”,对,俺听孙子说过一嘴,叫啥“虫洞”是吧?俺理解啊,跳舞就是给咱中老年人开了个“-Wormhole”,一下子从愁眉苦脸的地界儿,跳到开心舒坦的地界儿!把过去的精气神儿又给找补回来了。 这可不是俺瞎说。您看,咱们跳的舞,有柔有刚。扭秧歌、扇子舞,那是活动筋骨,促进血液循环;有些节奏快的,也能练练心肺。俺们团里好几个老姐妹,原先血压有点高,血脂也不太得劲,坚持跳了几年,再去检查,指标都好了不少。医生都说,这比光吃药强,是主动健康。身子骨硬朗了,头疼脑热少了,心情能不好吗?吃嘛嘛香! (三) 再说了,广场舞它是个“聚人”的活儿。退休了,孩子忙,有时候家里就老两口,大眼瞪小眼,没意思。来到广场上,老伙计、老姐妹都在,一边跳舞一边唠唠家常,谁家孙子考学了,哪儿菜便宜了,说说笑笑。这情分,这热闹,是关在家里体会不到的。心里头有了牵挂,有了乐子,孤独啊、瞎想啊,自然就没了。俺觉得,这就是把心里的“洪水”——那些孤独啊、失落啊——给引到正道上,变成了滋润日子的活水。 有些人啊,嫌广场舞吵,说俺们“不务正业”。俺听了就想说道说道。啥叫正业?把身体搞好,不给儿女添麻烦,自己乐呵呵的,这就是俺们现在最大的正业!总比有些年轻人,正经事不干,光会装模作样、无病呻吟强吧?俺们这是实实在在跳出健康,跳出好心情! (四) 所以啊,俺以过来人的身份跟咱中老年朋友们掏心窝子:别在家闷着,别跟自个儿较劲。外头那点闲言碎语,就当耳旁风。心里的不畅快,就得像治“洪水”一样,给它找个出口。咱这广场舞,